-
Dokument zawierał listę ruchomości i opis jednoizbowej piekarni w piwnicy. W kilka lat później mieszcząca się po sąsiedzku księgarnia Arcta przeniosła się na drugą stronę bramy, a Blikle skorzystał z tej okazji i powiększył powierzchnię swego lokalu; sam, wraz z rodziną, zamieszkał w oficynie. W ten sposób powstała na Nowym Świecie placówka, która z czasem miała stać się jednym z bardziej charakterystycznych punktów w topografii stołecznego miasta.Szczegóły narodzin cukierniczej firmy uchodzą na ogół uwadze obywateli Warszawy. Przechodniów zdumiewa tylko uwidoczniona na sklepie data założenia: 1869. W mieście, w którym los tak bezlitośnie obszedł się z firmami rzemieślniczymi o wspaniałej tradycji, w którym wszystko prawie zaczynano ab ovo, ta dziewiętnastowieczna data jest akcentem zastanawiającym i optymistycznym.